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Cena de Navidad

Menú de Navidad

       

Menú Navideño nº1

Comida                                     Cena 

Aperitivo

Gambas a la plancha con ajo y perejil

Embutidos Ibéricos con pan con tomate

Canelón de trufa

Tarrina de foie con cebolla crujiente y tostaditas

Mejillones a la marinera

 

Segundos para escoger

        

Paletilla de cordero al estilo segoviano

Entrecot de ternera a la brasa con chimichurri

Morro de bacalao confitado con mousse de alubias ajitos y pimentón

Tronco de merluza a la vasca

Postre

Postre de navidad

Bebidas

Vino con D.O

Agua

Refresco

Café

       

Menú Navideño nº2

Comida                                        Cena

Aperitivo

Brocheta de pollo teriyaki

Torpedo de langostinos con soja

Jamón Ibérico con pan de coca

Brocheta de calamarcitos encebollados

Carpaccio de ternera con virutas de parmesano

 

Segundos para escoger

Lingote de cochinillo en su jugo con manzana

Pierna de cabrito al horno

Suquet de rape a la marinera

Pata de pulpo con parmentier y pimentón con aceite de oliva

Postre

Postre de navidad

Bebidas

Vino con D.O

Agua

Refresco

Café

campanas
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